时间：2024-01-14 18:08:00来源：互联网
淮扬菜是江苏传统名菜之一，以其口感清淡、做工精细、味道鲜美而著名。想要品尝正宗的淮扬菜，应该去哪里旅游呢？下面为大家推荐六个目的地。
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扬州是淮扬菜的发源地，历史悠久，文化底蕴深厚。扬州的淮扬菜以鲜、嫩、滑、爽、香、脆、酥、脆为特点，尤其以松鼠桂鱼、扬州炒饭等口味独特，制作精细的名菜而著名。
南京作为江苏省会，也是淮扬菜的重要发源地之一。南京的淮扬菜注重调味协调，口感鲜美，尤其以夫子庙翘首、宫保风味的龙虾、南京盐水鸭等名菜居多。去南京游玩，还可以逛逛中山陵、夫子庙等文化景点。
徐州是淮扬菜的另一重要发源地，徐州的淮扬菜以油而不腻、味浓而不腥而著称。去徐州，除了品尝美食，还可以游览云龙湖、九华山、铜山矿山公园等景点。
常州的淮扬菜因制作精细而被誉为“江南小巨蛋”。常州的淮扬菜以菜品清香、油脂适宜、入口化渣、汤汁鲜美为特点。去常州旅游，还可以参观天宁寺、靖安古镇等景点。
盐城的淮扬菜以清淡爽口、开胃下饭闻名，是淮扬菜的重要代表之一。去盐城旅游，不仅可以品尝美食，还可以去会稽山、亭湖风光带等景区游玩。
泰州的淮扬菜以入口鲜嫩、油而不腻、味道丰富为特点。泰兴大闸蟹、渔网熏鱼等名菜也是深受游客喜爱的美食。去泰州旅游，还可以游览古城姑苏桥、泰兴市民广场等景区。
以上就是淮扬菜值得去旅游的六个城市，希望大家有机会去品尝一下正宗的淮扬菜，慢慢体会江南美食的独特魅力。
文化旅游带来的不仅是味觉上的满足，还有了解当地文化、历史、风情的机会，让我们在品尝美食的同时，也能更深入地了解目的地的文化底蕴。
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